Dal 1 al 3 marzo 2010 saremo presenti a Gus
to in Scena, tre eventi in uno dedicati all’incontro fra ristorazione e enologia di qualità. La manifestazione, nata da un’idea delle scrittore enogastronomico Marcello Coronini, si terrà al Molino Stucky sull’Isola della Giudecca. Durante i tre giorni aziende selezionate da regioni diverse presenteranno al pubblico le proprie etichette.
Venezia quindi come capitale del bene bere. Un’ottima occasione per far conoscere il nostro progetto Qualithos, la nostra sfida alla diffusione di un Tai più strutturato che ben può comptere con nomi più conosciuti. Un vino unico che affonda le sue radici nelle nostre terre e che presenta un percorso che ben si sposa con lo spirito della manifestazione: un viaggio alla scoperta di nuovi vitigni e dei volti di chi li produce.
Vi aspettiamo quindi numerosi. Per informazioni: http://www.gustoinscena.it
Ho partecipato quest’anno per la prima volta a tale evento, ma devo dire che a parte la sfarzosità della location e la relativa buona qualità dei prodotti esposti il resto mi è parso alquanto mediocre.
Nulla a che vedere con l’evento che veniva propagandato, compreso il tema della convention, che mi è parso più che altro provocatorio ma che di fatto non ha portato ad alcuna conclusione utile o soddisfacente.
Vi sono altri eventi in Italia e in Europa che meritano sicuramente più attenzione.
Il mio voto è DECISAMENTE INSUFFICIENTE!